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第3回鹿児島ラーメン王決定戦の余韻 加治木「天天有」

投稿日:2017年3月20日 更新日:

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加治木の天天有行ってきました!!

2月に鹿児島市のウォーターフロントパークで開催された第3回鹿児島ラーメン王決定戦に出店していた「天天有」。市内に住んでいると、こういう時は地方のラーメンを食したくなるものです。3日間のうち初日と最終日に食べに行きましたが、1杯が限度で2人で行っても2杯。他にもお目当てがあり、この時は天天有のラーメンが食べられませんでした。
という事で、今回満を持して姶良市加治木へ行ってきました。

タイヨー(スーパー)の駐車場を利用可能!

住宅街にある新しくおしゃれな建物。私が到着したのは開店前の11時少し前。店の前を車で通ると、横にある駐車場と道路を挟んで目の前の駐車場はすでに満車。同時刻に付いた2台の大型バイクの二人組の方も駐車に困っているようでした。

グルっと回ると近くにタイヨー(スーパー)がありました。なんと店の駐車場が満車の場合はタイヨーの駐車場に停めてくださいと張り紙があったんです。「ここのラーメン屋さんは地域からも愛されているんだなぁ」と食べる前から幸せな気持ちになりました。

中ラーメンを注文

車を停めて店に着くと、外に並んでいる左右の椅子にお客さんがズラリ。幸い座ることができ、しばらく待っていると店員さんがラーメンの器を2枚持って注文を取りに来られました。大か中かどちらかを選ぶようになっていて、器を実際に見ることで量の目安がわかり親切だなと思いました。伝票もなく、左右に座っていても並んでいた順番を間違うこと無く案内してくれたり、名前の記入もしません。メモを取っていましたが、記憶力の良さとしっかりとしたシステムに感心させられました。とにかく無駄がない!!


順番が来て店内に入り、奥の座敷に案内されました。テーブルの上においしい大根と人参のお漬物がありました。お茶とお水は選びことができ、お茶は玄米茶が急須ごと置かれ、たくさん飲むことが出来ましたよ。


さあ、いよいよラーメンです。中太麺に細めのもやしがのっていてチャーシューが3枚、そしてネギが適量。
まずはスープを一口。おいしい!と思うと同時に??なんの味?食べたことのない味だと思いました。

成分分析や食材へのこだわり

店内にも待合所にもラーメンの成分分析表が掲示してあり、アレルギー物質についても表記がありました。
とんこつベースのラーメンですが、しっかりと鰹節の風味がするのです。私はトッピングににんにくを入れるのが好きなのですが、ここのにんにくはひと味違います。すりおろしでもスライスでもない、きざみにんにくでした。このにんにくの美味しいこと。きざんであると食感がいいですね。

トッピングはもうひとつ。豚みそです。食べ方は店員さんが教えて下っさたのですが、ごはんにつけても良し、ラーメンには途中で入れると味が変化するから2度楽しめると。
ごはんは注文しなかったので、ラーメンに入れてみることにしました。豚みそだけにコクがでた上にマイルドになったように感じました。

まとめ

お腹も満たされて、会計を済ませ店を出ると行列が出来ていました・・・。店の雰囲気もシステムももちろん味も満足。人気があるのは納得です。
開店時間はお昼の3時までで、麺またはスープがなくなり次第終了だそうで、夕方はやってないので時間に気をつけなければいけませんね。ラーメン王決定戦の余韻もありまだまだ行列は続きそうです。

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施設情報

名称 / らーめん 天天有
住所 / 鹿児島県姶良市加治木町本町48
TEL / 0995-63-2355
営業時間 / 11:00から15:00  麺またはスープがなくなり次第営業終了
料金 /
アクセス / 加治木駅から徒歩約10分 鹿児島市内から車で約30分
駐車場 / 有り
サイト / らーめん 天天有

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